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產(chǎn)品展廳
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果聚糖水解酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥295 /公斤
- 25-1000￥285 /公斤
- ≥1000￥275 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-10-27
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9025-67-6 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/包 |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 脂肪酶 |
菊糖酶 食品級 酶制劑 西安達(dá)爾聞 可定制酶活力 菊粉酶 β-果聚糖酶 果聚糖水解酶
菊粉酶酶活定義
常見的酵母和真菌中分離的酶多同時具有菊粉酶和轉(zhuǎn)化酶活性，為區(qū)分兩者，人們常采用“E＝菊粉酶總酶活+轉(zhuǎn)化酶總酶活”的公式，當(dāng)E＞0．02為菊粉酶，E＜0．02則為轉(zhuǎn)化酶。菊粉酶酶活定義為在一定的反應(yīng)條件下每分鐘釋放 lμmol果糖所需酶量；轉(zhuǎn)化酶酶活定義為每分鐘水解1μmol蔗糖所需的酶量。由于目前測定菊粉酶酶活的定義沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，因此酶活的單位也有不同。
新聞資訊
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2024-04-11
GB 2760-2024重磅發(fā)布
3月12日，國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單，2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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2022-11-28
河南達(dá)爾聞生物科技有限公司簡介
公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究，2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心，2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成，2022年達(dá)爾聞公司...
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