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產(chǎn)品展廳

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食品級(jí) 琥珀酸單二甘油酯西安達(dá)爾聞乳化劑

起訂量 (公斤)價(jià)格

1-25￥30 /公斤

25-1000￥25 /公斤

≥1000￥22 /公斤

品牌：達(dá)爾聞

產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安

發(fā)布日期： 2022-09-04
更新日期： 2025-03-13

發(fā)送咨詢(xún)信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

貨號(hào)	daerw
生產(chǎn)許可證編號(hào)	SC12063701406037
CAS	見(jiàn)包裝
型號(hào)	S-80
用途、使用范圍	乳化劑
包裝規(guī)格	25kg
是否進(jìn)口	否
類(lèi)型	食品乳化劑

食品級(jí) 琥珀酸單二甘油酯西安達(dá)爾聞乳化劑

琥珀酸甘油單、二脂肪酸酯(Succinylated monoglycerides)是甘油與脂肪酸和琥珀酸的酯化產(chǎn)物,一般稱(chēng)為琥珀酸單甘油酯,還可稱(chēng)作琥珀酸單、二甘油酯,琥珀酸單甘油脂肪酸酯,琥珀酸單硬脂酸甘油酸酯等,英文縮寫(xiě)為SucMG或SMG。Cas號(hào)為977009-45-2。(R1、R2、R3 可分別代表脂肪酸、琥珀酸或氫)1.琥珀酸單甘油酯的基本性狀雖然酯化的琥珀酸具有新的性能,但是琥珀酸單甘油酯的感官性狀還是表現(xiàn)出接近油脂的親緣性。