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產品展廳
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食品級 藏花素 食品添加劑 西安達爾聞 食用色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥110 /公斤
- 25-1000￥105 /公斤
- ≥1000￥90 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-26
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB 7912—2010 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 94238-00-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 梔子黃 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 梔子黃 藏花素
梔子黃(crocin，gardenia yellow)，別名藏花素，俗稱黃梔子，屬類胡蘿卜素系列，它是梔子中的黃色色素，其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素，與藏紅花中的藏花素相同。分子式為C44H64O24，相對分子質量976.97。梔子黃可用于果汁(味)型飲料、配制酒、糕點上彩妝、冰棍、雪糕、膨化食品、果凍、面餅、糖果和栗子罐頭等 。
中文名
梔子黃
外文名
Gardenia Yellow
別 名
α-藏花素
化學式
C44H64O24
分子量
976.9656
CAS登錄號
94238-00-3
