![]() |
主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 維生素C鈣 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
重金屬 取該品1.0g,加水適量溶解,加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml,依法檢查(附錄Ⅷ H 法),含重金屬不得過百萬分之十。
砷鹽 取該品0.67g,加水23ml溶解后,加鹽酸5ml,依法檢查(附錄Ⅷ J 法),應符合規定(0.0003%)。
取該品約0.2g,精密稱定,加水50ml使溶解,加淀粉指示液1.5ml,立即用碘滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液顯藍色,并在30秒鐘內不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相當于10.66mg的C12H14CaO12.2H2O。
方法名稱:
維生素C鈣測定—中和滴定法
應用范圍:
該方法采用滴定法測定維生素C鈣的含量。該方法適用于維生素C鈣。
方法原理:
供試品加新沸過的冷水使溶解,加淀粉指示液,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定,至溶液顯藍色并在30秒內不褪,讀出碘滴定液使用量,計算維生素C鈣的含量。
試劑:
1. 水(新沸放置至室溫)
2. 碘滴定液(0.05 mol/L)
3. 淀粉指示液
儀器設備: