熱線：13152077727
產品展廳
|
食品級達爾聞丙酮酸鈣營養劑食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥130 /公斤
- 25-1000￥120 /公斤
- ≥1000￥90 /公斤
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-24
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 檸檬酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
儲運
編輯 播報
置陰涼通風干燥處，防日曬，雨淋
用途
編輯 播報
用作醫藥的原料和食品添加劑
理化性質
編輯 播報
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，很穩定，白色結晶粉末，無味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸卻極不穩定，極易被氧化，弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有機體內糖類代謝過程中的中間產物，也是蛋白質類與脂類代謝必經的中轉站，它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體，沸點165℃（分解），易溶于水，除了具有羥酸與酮的典型性質外，還具有a-酮酸的特性，丙酮酸是最簡單的a-酮酸（屬于羥基酸）
